Latest Entries
第845回「肉じゃがといえば・・牛肉?豚肉?」
こんにちは!トラックバックテーマ担当本田です。今日のテーマは「肉じゃがといえば・・牛肉?豚肉?」です!基本的に、関東は豚、関西は牛をよく食するといいますが、あなたのお家の肉じゃがは豚肉ですか?牛肉ですか?本田の家は、生粋の大阪人家系で、牛肉以外の肉じゃがは大人になってから存在を知りました!最初は驚きでしたが、...
FC2 トラックバックテーマ:「肉じゃがといえば・・牛肉?豚肉?」
もちろん「肉」と云えば牛肉だが、これからの季節、鍋になると圧倒的に豚肉が多くなる。
「なぜ鍋なんだよ〜、テーマにそぐわないんじゃないの?」
だって、“肉じゃが”って鍋で炊くだろう。
鍋つながりだけど、もちろんこの場合の鍋と大いに違うことは百も承知。
ただ“肉じゃが”っておふくろの味と結びつけるじゃない。
ここはそれぞれの“肉じゃが”を突っつきながら、「“おふくろの味”をしみじみと・・・」と云うのは如何?
智者猫処の食客
智者猫のコラム
またまた“関西文化の日”が始まる。
いつもこの日に、「美術館や博物館へ出かけよう!」と思う。
日頃行くこともないので、ちょっぴり“自分の秋”を楽しもうと云うわけだ。
秋と云っても、もはや晩秋なんだけれど・・・。
それぞれの四季に応じて、「初」「中」「晩」とある。
“自分を季節にする”のに、いちばんふさわしいのは『秋』ではないだろうか?
いつもこの日に、「美術館や博物館へ出かけよう!」と思う。
日頃行くこともないので、ちょっぴり“自分の秋”を楽しもうと云うわけだ。
秋と云っても、もはや晩秋なんだけれど・・・。
それぞれの四季に応じて、「初」「中」「晩」とある。
“自分を季節にする”のに、いちばんふさわしいのは『秋』ではないだろうか?
智者猫処の食客
Whereabouts of Chishire-neko
November 3 is "Culture Day", and holiday in Japan.
Then, Futsal was done from 13:00 to 15:00 with companions.
Well, "Autumn of sports" was enjoyed.
It was the catching eye by the full moon when starting going across the river at its way back.
The moon was in the eye-level, and was a relation of universal gravitation until finishing crossing a long bridge.
The pedal was rowed to sever the relation because love to the family was strong.
Then, Futsal was done from 13:00 to 15:00 with companions.
Well, "Autumn of sports" was enjoyed.
It was the catching eye by the full moon when starting going across the river at its way back.
The moon was in the eye-level, and was a relation of universal gravitation until finishing crossing a long bridge.
The pedal was rowed to sever the relation because love to the family was strong.


